という名前のレストランがあるそうです。
　（[URL]）

　いまごろと言われるかも知れませんが、こういう情報には疎いですので。

　ホームページによると、「黒豚と南米の組み合わせという、今までにない全く新しい黒豚料理専門店です。タンゴ発祥の地、アルゼンチンの南米料理をはじめ、この土地と関わりが深く古くより親しまれているイタリアン、スペインのタパスなどをフューチャー。」

　ブエノスアイレス発だって、なかなかうまい、洒落たネーミングです。


　残念ながら、本当のアルゼンチンでは牛肉ばかりで、ほとんど豚肉を食べない、だそうです。